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－9月－2011の記事

酵素不足の原因

私たちの体内で活躍する酵素は、体内で合成される「潜在酵素」と体外から食事などで補う「食物酵素」に大きく分けることができます。さらに、「潜在酵素」は食物の分解吸収に関わる消化酵素と生きるためのエネルギーを生み出す代謝酵素に分けられます。
この「潜在酵素」ですが、加齢とともにだんだん減少していき、生命維持に必要な酵素が維持できなくなると、人は一生を終えることになります。

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酵素ダイエットとは？

『無理をしないで痩せられる』、この言葉は非常に魅力的ですが、あてにならないことも確かですね。
でも、このところ注目を浴びてきた酵素ダイエットですが、酵素を摂取することで、太りにくく痩せやすい体質に改善する効果があることが知られています。

私たちは食物である栄養素を取り入れて、消化しエネルギーに変えて生きているのですが、この消化とエネルギーを生み出す代謝を担っているのが酵素です。この酵素が消化酵素と代謝酵素ですが、身体の中で造られています。
その他、食事によって得られる酵素（食物酵素）があり、この食物酵素は全ての動植物が持っている酵素になります。
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酵素って何？

近頃、酵素という言葉をよく耳にするようになりました。特に健康やダイエットとの関係で注目されています。
私たちの体の中では、様々な生化学反応が起きています。食物の消化やエネルギーを生み出すのも全て生化学反応です。この生化学反応が無ければ、私たち生物は生きていけません。この生化学反応の仲立ちをするのが酵素の役目なのです。

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